Scot Consultoria: Consumo não ajuda a alavancar a arroba
Marina Zaia
médica veterinária
Scot Consultoria
Cenário de preços firmes permanece no mercado do boi gordo.
Em São Paulo as indústrias com dificuldade de compra estão atrás de boiadas para os primeiros dias da semana que vem, e ofertam, em média, R$143,00 por arroba à vista (livre de Funrural).
Mas alguns frigoríficos que trabalham com termo conseguiram garantir programações para o início da segunda quinzena de agosto e endurecem as negociações pedindo até dois reais a menos pela arroba.
E, por mais que o período de entressafra siga seu “instinto” diminuindo a disponibilidade de boiadas, comportamento alinhado também ao volume singelo do primeiro giro, o início do mês ainda não reverteu o cenário de enfraquecimento das vendas de carne, limitando o apetite das indústrias.
Mas a demanda ainda pode trazer surpresas positivas. Com o dia dos pais, a volta às aulas e o recebimento dos salários, o consumo pode ser aquecido e assim é possível que o movimento de alta da arroba ganhe consistência nos próximos dias.
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