Suíno Vivo: cotações estáveis nas principais praças nesta quinta (19)
Nesta quinta-feira (19), as cotações do suíno vivo se mantiveram estáveis nas principais praças do país, sendo o maior valor negociado em São Paulo, a R$3,30/kg.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq trouxe cenários mistos, com a maior variação sendo a queda de -1,35% em Santa Catarina, a R$2,93/kg.
O boletim de hoje do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Esalq/USP destacou que "osuíno vivo e o frango seguem se desvalorizando no mercado brasileiro. No entanto, na parcial de julho, o preço do suíno tem registrado baixas mais expressivas na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, especialmente no estado de São Paulo, devido à maior oferta frente à demanda".
Assim, a diferença entre as cotações do suíno vivo e do frango chegou ao menor patamar nominal em 11 anos.
0 comentário
Frango/Cepea: Competitividade frente à carne suína é a maior desde nov/20
Preços do frango congelado e resfriado registram alta superior a 6% na primeira quinzena de novembro
Preços dos suínos independentes mantêm estabilidade nesta semana, mas tendência é de alta com a chegada do final de ano
Suínos/Cepea: Carne suína ganha competitividade frente à bovina
Preços dos suínos sobem em véspera de feriado com demanda firme e estoques reduzidos
Com sazonalidade e feriados, cotação do frango no atacado paulista registra avanço de 9,4% na primeira quinze de novembro/24