Scot Consultoria: Dificuldade na compra de boiadas e escoamento lento mantém cotações equilibradas
Breno de Lima
zootecnista
Scot Consultoria
Os negócios ocorrem de forma mais comedida no mercado do boi gordo. De maneira geral há irregularidade na oferta. É cada vez mais difícil encontrar animais de pasto.
Além disso, os animais de confinamento não chegam em grande volume ao mercado e, a somatória destes fatores, gera dificuldade de compra para as indústrias.
Os frigoríficos, em sua maioria, adotam a postura de pagar um pouco mais quando encontram animais com melhor acabamento.
Porém, apesar da oferta restrita, a arroba não decola, o escoamento lento da carne permite aos frigoríficos trabalharem com estoques mais enxutos.
Diante desse “equilíbrio”, tivemos poucas alterações para a arroba do boi gordo no fechamento de hoje.
No mercado atacadista de carne bovina com osso a carcaça de bovinos castrados está cotada em R$9,25/kg, recuo de 0,3% frente ao levantamento de ontem (11/07).
0 comentário
![Scot Consultoria: Estabilidade nas praças paulistas](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/4c4cd69870660f9b00feb533e44ff316.jpg)
Scot Consultoria: Estabilidade nas praças paulistas
![Embargo das exportações por doença de Newcastle no frango muda cenário de oferta no mercado interno e carne bovina pode ser impactada](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/boi-FlRi4.jpg)
Embargo das exportações por doença de Newcastle no frango muda cenário de oferta no mercado interno e carne bovina pode ser impactada
![Pecuária/Cepea: Cepea amplia coleta com a colaboração de “Agregadores de Negócios”](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/8fca9c69e9dde2b9001fd67849d4512a.jpg)
Pecuária/Cepea: Cepea amplia coleta com a colaboração de “Agregadores de Negócios”
![Radar Investimentos: Mato Grosso registrou aumento 25,86% no abate de bovino no primeiro semestre de 2024](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/f48a9186b26fa6be7923e2f64a0fbc7e.jpg)
Radar Investimentos: Mato Grosso registrou aumento 25,86% no abate de bovino no primeiro semestre de 2024
![Volume exportado de carne bovina alcança 162,5 mil toneladas até a terceira semana de julho/24](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/a44950c160494a7158429d8f1cd3d0df.jpg)
Volume exportado de carne bovina alcança 162,5 mil toneladas até a terceira semana de julho/24
![Scot Consultoria: Preços inalterados nas praças paulistas](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/c48fea9863064de9a7725335645ad18f.jpg)
Scot Consultoria: Preços inalterados nas praças paulistas