Café: Apesar de avanços na colheita, oferta de grão novo ainda é baixa
As atividades de colheita da temporada 2018/19 estão em bom ritmo no Brasil, mas apenas poucos lotes de café novo têm sido negociados no mercado físico. Pesquisadores do Cepea informam que a justificativa para esse cenário é que muitos agentes continuam retraídos da comercialização. Exportadores devem esperar a entrada de um maior volume de grãos novos para adquirirem grandes volumes. Vendedores, por sua vez, só disponibilizam o grão em momentos de necessidade de caixa para custear os trabalhos no campo. Enquanto os negócios para a safra 2018/19 seguem em menor ritmo, boa parte do café remanescente da temporada 2017/18 já foi comercializada. Em quase todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, o volume de produto nas mãos de produtores e de cooperativas está em aproximadamente 10% da produção. Muitos produtores aproveitaram o dólar mais valorizado dos últimos meses para negociar estes cafés.
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