Scot Consultoria: A última referência de preço no mercado do boi gordo é de 23 de maio
Felippe Reis
zootecnista
Scot Consultoria
Os abates devem acontecer quando as estradas estiverem liberadas, mas quando, se a paralisação se estende por nove dias?
Se a greve, por exemplo, acabar amanhã (quarta-feira), já temos um feriado nacional na quinta-feira (Corpo de Cristo), a coisa vai levar um tempo para voltar à normalidade. Então para estimar o dia 4 de junho, próxima segunda-feira, como uma possibilidade de retomada dos negócios, seria uma boa aposta. Se, no entanto os bloqueios continuarem, é sentar e esperar.
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