Tomate: Menor entrada eleva cotação no atacado

Nesta semana (23 a 27/04) o tomate salada longa vida se valorizou na Ceagesp, onde o 2A e o 3A foram vendidos a R$ 30,83/cx de 20 kg (+25,42%) e a R$ 53,80/cx (+16,11%), respectivamente. Um dos principais motivos da alta é que as temperaturas estão um pouco mais baixas, e com isso a maturação esteve mais lenta, reduzindo a oferta. Além disso, houve finalização da colheita da safra de verão em algumas regiões, como Itapeva (SP) e Caçador (SC), e o início ainda lento da de inverno de Mogi Guaçu (SP), e assim, menor entrada de tomates ponteiros e com mais qualidade, o que também contribui para a elevação dos preços. Para os próximos dias, a oferta de tomate pode continuar controlada se as temperaturas mínimas estiverem amenas, principalmente durante à noite. Com isso, as cotações devem permanecer em bons patamares para os produtores.

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