Arroz: Com produtores e beneficiadoras recuados, ritmo de negociação se enfraquece

O ritmo de comercialização de arroz em casca no Rio Grande do Sul esteve enfraquecido nos últimos dias. Isso porque, parte das beneficiadoras consultadas pelo Cepea esteve menos presente no mercado spot, devido à redução da demanda dos setores atacadista e varejista dos grandes centros consumidores. Do lado vendedor, alguns orizicultores também se recuaram, visto que já estão capitalizados, seja com EGF (Empréstimo do Governo Federal) ou com a venda de outras commodities. Nesse contexto, o Indicador ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros ficou estável (-0,1%) de 21 a 28 de novembro, fechando a R$ 37,32/sc de 50 kg na terça-feira, 28.