BSCA realiza Campeonato Brasileiro de torra de café em Curitiba (PR)

Pela primeira vez no Brasil, a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), realizará, como ação do projeto setorial “Brazil. The Coffee Nation”, o Campeonato Brasileiro de Torra de Café 2017, entre 15 e 18 de setembro, em Curitiba (PR).

O evento, que tem apoio da indústria de torradores Probat Leogap e da cafeteria Lucca Cafés Especiais, é classificatório para o World Coffee Roasting Championship (campeonato mundial da categoria), uma das competições promovidas pelo World Coffee Events (WCE), e tem o objetivo de selecionar o melhor profissional brasileiro na tarefa de torrar cafés especiais.

As inscrições e o regulamento completo do Campeonato Brasileiro de Torra de Café 2017 estão disponíveis no site da BSCA (www.brazilcoffeenation.com.br).