Mercado suíno inicia 2017 com desvalorização

Preços frouxos no mercado de suínos neste início de ano.

O animal terminado está cotado, em média, em R$85,00/@, o que representa uma queda de 3,4% frente aos R$88,00/@ do fechamento de 2016.

No mercado atacadista, a carcaça especial está cotada em R$6,70/kg, com desvalorização de 1,5% no mesmo intervalo.

A queda de preços, tanto para os suínos terminados como para a carcaça no atacado, pode ser entendida como uma dificuldade de escoamento da produção, em um cenário em que o consumo não dá conta da oferta vigente.

Para o curto prazo, fica a expectativa de como o escoamento responderá às quedas de preços. Contudo, a carne de frango também vem apresentando desvalorizações, o que torna a concorrência mais difícil.