Na Folha: Produtividade cresce, e oferta de arroz aumenta

A safra de grãos de 2016/17 poderá vir melhor do que se espera. Ao contrário do que ocorreu na anterior, o plantio deste ano dos vários produtos específicos do período de verão vem sendo feito em condições melhores do que na safra anterior.

O arroz está nessa lista. Pelo menos 65% da área destinada ao cereal no Rio Grande do Sul já foi semeada, e os produtores deverão terminar o plantio até o final do mês, dentro do período ideal.

A avaliação é de Vlamir Brandalizze, da Consulting Brandalizze de Curitiba. A área de plantio não deverá crescer muito. A produtividade, sim.

Para Brandalizze, a área a ser semeada no Rio Grande do Sul –líder nacional na produção de arroz– deverá aumentar de 30 mil a 50 mil hectares e ficar entre 1,07 milhão e 1,1 milhão de hectares nesse período de 2016/17.

Já a produção poderá atingir 8,5 milhões de toneladas, bem acima dos 7,4 milhões colhidos neste ano.

Esse volume a ser colhido depende, no entanto, de alguns ajustes. O excesso de chuvas em algumas regiões alagou áreas de plantio, obrigando os produtores a um replantio. "São casos isolados", diz ele.

Para a Federarroz (Federação das Associações de Arrozeiros do Rio Grande do Sul), no entanto, as chuvas acima da média devem comprometer o prazo de plantio dentro do zoneamento.

Apesar do aumento da produção, haverá um equilíbrio entre oferta e consumo no país, segundo Brandalizze. A produção nacional poderá atingir 11 milhões de toneladas, e o consumo é de 12 milhões.

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