Boi Gordo: Com oferta restrita o mercado está em alta e em SP a referência subiu para R$ 152,00/@
Mercado do boi gordo em alta nesta sexta-feira.
Em Araçatuba-SP e Barretos-SP, a arroba do macho terminado teve valorização e está cotada em R$152,00, à vista, em ambas as regiões.
Além das praças paulistas, foram observadas altas em mais oito, considerando o macho pronto para o abate, o que indica firmeza no mercado.
A oferta segue restrita e isto tem feito com que os frigoríficos paguem mais pela arroba, a fim de avançarem suas programações de abate, que em geral estão apertadas.
Existem casos de indústrias de menor porte ofertando preços acima da referência vigente.
Em Santa Catarina, há uma grande amplitude nos preços ofertados pelos frigoríficos para o boi e a vaca gorda. Foram registrados aumentos bruscos de preço nesta semana.
No geral, para os próximos dias, o viés altista do mercado deve se manter, devido à menor disponibilidade de boiadas.
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