Frango Vivo: Mercado estabiliza e preços fecham firmes nesta 5ª feira
Os preços para o frango vivo voltaram a registrar estabilidade nesta quinta-feira (23). Após as altas no início da semana, Minas Gerais está com referência de R$ 3,00 pelo quilo do vivo, enquanto que em São Paulo este valor é de R$ 2,95/kg.
Depois de um período de recuperação de preços, o mercado volta a trabalhar com preços estáveis, impulsionado pelo desaquecimento da demanda – movimento típico na segunda quinzena do mês. Informações do Avisite apontam que com a retração no período, novas altas podem não acontecer, visto que no não houve mudanças pelo lado da oferta nestes dias.
O analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, explica que as altas das últimas semanas não são suficientes para recuperar margens. Com os altos preços praticados para milho e farelo de soja, avicultores estão reduzindo oferta de animais. “O grande vilão ao longo do primeiro semestre foi o milho, agora o farelo de soja vem ocupando essa posição”, completa o analista.
Em São Paulo, o custo de produção em maio chegou a R$ 3,00, segundo levantamento da Embrapa Aves e Suínos. Ou seja, acima dos atuais patamares de preços e da cotação do período, que estava em R$ 2,50 o quilo do vivo.
» Acesse na íntegra as cotações do mercado de frango
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