Suíno Vivo: São Paulo e Minas Gerais registram alta de preços nesta 3ª feira
O mercado de suíno vivo voltou a registrar alta de preços em algumas das praças de comercialização nesta terça-feira (07). Em São Paulo e Minas Gerais, as cotações voltaram a subir, após Rio Grande do Sul já ter sinalizado alta para a referência do estado também.
A APCS (Associação Paulista dos Criadores de Suínos) aponta que os negócios devem ficar entre R$ 80 a R$ 82/@ na semana, o equivalente a R$ 4,26 a R$ 4,37/kg. Na semana anterior, a referência estava entre R$ 75 a R$ 77/@, porém a praça vinha registrando negócios acima destes valores – o que indicava alta para esta.
Em Minas Gerais, a ASEMG (Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais) anunciou que a semana deve ser de negócios em R$ 4,40/kg, decisão que foi tomada em comum acordo entre frigoríficos e suinocultores. O novo valor representa um acréscimo de R$ 0,40 em relação a semana anterior, reflexo de demanda aquecida no estado.
O cenário é de recuperação, visto que apesar das altas, suinocultores ainda estão trabalhando com margens negativas. Em entrevista ao Notícias Agrícolas, o analista do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), Augusto Maia explicou que os avanços de preços ainda estavam abaixo do esperado.
“Ainda é pouco, o suinocultor precisa de um preço melhor, porque os custos estão muitos altos", destaca Maia.
» Acompanhe a entrevista na íntegra com o pesquisador do Cepea, Augusto Maia
Por outro lado, a tendência para os próximos meses é positiva. “No segundo semestre temos historicamente um patamar de preço melhor, porque as exportações crescem e o consumo interno é maior", explica Maia.
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