Frango Vivo: Mercado volta a encerrar a semana com preços firmes em todas as praças de comercialização

Em Minas Gerais, que é a praça com maior valor praticado para os independentes, os preços seguem em R$ 2,95 pelo quilo do vivo - segundo dados da Avimig (Associação dos Avicultores de Minas Gerais). No Paraná, a cotação média é de R$ 2,65/kg, enquanto Santa Catarina está em R$ 2,70/kg, assim como no Rio Grande do Sul. 

Segundo a analista da Scot Consultoria, Juliana Pila, o mercado está andando de lado há dias e poucas compras são realizadas por parte dos frigoríficos, com o objetivo de não acumular estoques, diante de uma demanda enfraquecida.“Em um ano, os preços na granja e no atacado subiram 16,7% e 11,0%, respectivamente, porém, em igual período o preço do milho aumentou mais de 50,0%. Além disso, as altas da energia elétrica e da mão de obra têm reduzido a margem do avicultor”, explica.

Apesar de não ter ocorrido queda nos preços praticados, os atuais patamares estão defasados e existe a necessidade de reajutes positivos para cobrir custos de produção. O analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o cenário está assim deste o início do ano. 

"Ainda é necessário algum reajuste dos preços ao longo da cadeia, visando mitigar o elevado custo de produção, produto da restrição de oferta de milho no mercado disponível durante o primeiro trimestre do ano", afirma o analista.

Iglesias ainda aponta que o andamento da colheita nas principais regiões produtoras para o milho deve trazer alguma melhora para o setor. Porém, com as exportações para o cereal batendo recordes a cada mês, a disponibilidade interna diminui ainda mais, o que eleva os preços aos produtores.

Além disto, a Conab ( Companhia Nacional de Abastecimento) vem realizando leilões de milho para atender o setor de proteína animal, que enfrenta fortes altas no valor da saca do cereal e dificuldades para adquirir. Na última quarta-feira (16) foram comercializadas  22 mil toneladas proveniente dos estoques públicos armazenados em Mato Grosso. Segundo informações da Conab, até o momento já foram vendidos mais 487,3 mil t de milho em 11 operações.

IBGE 

O IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) divulgou nesta semana o balanço de abates de frango em 2015, que encerrou o ano passado com recorde. No período foram abatidas  5,79 bilhões de cabeças de frango, aumento de 5,4% em relação ao ano de 2014.  A região sul segue como principal região, em que o Paraná lidera o número de abates no país. 

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Exportações
 

Em comparação aos embarques diários de março de 2015, há um crescimento de 15,6%, enquanto que em relação a fevereiro deste ano, o aumento é de 9,9%. Já em receita, a soma é de US$ 204,8 milhões, com o valor por tonelada em US$ 1.366,8.