Boi Gordo: Com dificuldade de compra negociações ficam lentas e sem espaço para queda de preços

O dia está lento para as negociações no mercado do boi gordo nesta sexta-feira. Mesmo assim, não há espaço para os preços cederem. 

A arroba do boi gordo subiu em nove praças, das trinta e uma regiões pesquisadas.

A dificuldade de compra tem sido o principal fator de mercado, o que vem fazendo as indústrias pagarem mais pela arroba a fim de adquirir boiadas.

Em São Paulo, na região de Araçatuba, a maior parte dos negócios ocorre a R$152,00/@, à vista. No entanto, existem negócios em valores maiores, o que indica que há a possibilidade de novas altas nesta praça em curto prazo.

Em contrapartida, os preços da carne estão sem força e não têm acompanhado as oscilações positivas da arroba. 

Desde o início do mês o quilo do boi casado de animais castrados teve desvalorização de 5,5%. Já a arroba do boi gordo subiu 2,7% no mesmo período em São Paulo. 

Este cenário tem encurtado a margem dos frigoríficos.

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