Boi Gordo: Mercado firme com oferta restrita e ritmo de negociações lento
Mercado firme, com oferta restrita e maior necessidade de compra de gado por parte dos frigoríficos.
A queda no ritmo de negócios observada na reta final de 2015 ainda não foi revertida e a movimentação é lenta.
De maneira geral, as chuvas vêm colaborando com os pastos e com a terminação das boiadas, porém não há um volume abundante de animais disponíveis no mercado.
Em São Paulo, na região de Araçatuba, a referência está em R$149,00/@, à vista, mas há ofertas de compra acima deste patamar, principalmente em caso de lotes maiores ou localizados próximos da unidade industrial.
No mercado atacadista de carne bovina com osso em São Paulo, preços estáveis. A carcaça de bovinos inteiros e castrados está cotada em R$9,81/kg e R$9,90/kg, respectivamente.
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