Boi Gordo: Com alta média de 1,9% no último mês, preços estão sustentados
Poucas alterações nas referências. O mercado do boi gordo está com preços sustentados.
Os preços subiram em São Paulo, com a referência para a praça de Araçatuba situada em R$ 147,50/@, à vista. Existem ofertas de compra acima deste patamar.
A escala média de abate não está necessariamente curta no estado, fato que pode limitar maiores altas em curto prazo. Há um bom volume de indústrias posicionadas próximas ao feriado do início de novembro.
De qualquer forma, a oferta (curta) ainda parece ser o principal fator de precificação do mercado.
Nos últimos trinta dias, a arroba teve alta de 1,9%, considerando a média de todas as praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, preços estáveis no fechamento desta quinta-feira.
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