Boi Gordo: Mercado firme, existem negócios com preços acima da referência em SP
A movimentação não está grande no mercado do boi gordo, cenário típico do fechamento da semana.
Ainda assim, houve valorizações para o boi gordo em três, das trinta e uma praças pesquisadas.
Em São Paulo, existem negócios acima dos preços de referência, atualmente em R$ 143,50/@ e R$ 144,00/@, à vista, em Barretos e Araçatuba, respectivamente. As boiadas a termo e de confinamento compõem parte importante das escalas.
No Rio Grande do Sul houve desvalorização para as fêmeas em ambas as regiões. Os relatos são de oferta boa de animais terminados, especialmente desta categoria.
No mercado atacadista de carne com osso houve valorização do boi casado, cotado atualmente em R$9,40/kg, considerando animais castrados.
As altas foram puxadas pelas peças de traseiro, que estão com escoamento melhor. Os dianteiros tiveram desvalorizações, mesmo com oferta curta.
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