Preços da carne de frango no Brasil devem ficar acima de 2014 no segundo semestre

Os preços de carne de frango no Brasil subiram no mês de julho e deverão manter-se acima das médias registradas no ano passado, enquanto as exportações também continuarão a crescer, segundo avaliação do Rabobank divulgada recentemente.

“Olhando para a frente, os preços devem continuar acima dos níveis médios durante o segundo semestre, supondo que a relação entre a carne bovina e a de frango irá continuar a beneficiar o consumo de frango”, escreveram analistas do Rabobank em relatório.

Em julho, o preço da carne de frango congelada no atacado em São Paulo ficou 2% acima do registrado no mesmo período do ano passado, refletindo o aumento da demanda pelo produto.

 A crise econômica que atinge o país tem reduzido o consumo de carne bovina, mais cara, e favorecido o das carnes de frango e suína. 

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