Boi Gordo: Mercado com pouca movimentação, mas cenário é de firmeza
Pouca movimentação no mercado do boi gordo no fechamento da semana.
Apesar de terem ocorrido ajustes tanto positivos quanto negativos, o cenário é de mercado firme. A oferta de boiadas continua curta na maior parte das regiões.
A disponibilidade de animais confinados não tem tido força para pressionar as cotações e os animais de pasto estão escassos.
A exceção é o Rio Grande do Sul, onde as pastagens de inverno mantêm a disponibilidade de animais maior em relação às demais regiões produtores.
No mercado atacadista de carne com osso, o cenário de demanda está calmo, condizente com o período após o início do mês. Não houve alterações nas cotações.
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