Boi gordo: Oferta restrita sustenta o mercado em recuperação
Mercado em gradativa recuperação, tanto no mercado físico, como nos contratos de curto prazo do mercado futuro.
Em São Paulo, as ofertas de compra entre R$ 143,00/@ e R$ 144,00/@, à vista, vêm ganhando força.
Além de Barretos-SP, houve altas em mais sete praças pecuárias. Em Goiás, as cotações subiram nas duas regiões pesquisadas.
A oferta restrita é o principal fator altista neste momento, já que boiadas terminadas em pasto não são volumosas e a oferta de gado confinado não vem sendo capaz de cobrir esta lacuna.
Com as revisões para baixo das estimativas para o confinamento este ano, a oferta concentrada de boiadas de cocho deve ser amenizada, caso as expectativas se confirmem.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, preços estáveis, com tendência de estabilidade a queda em curto prazo, em função do ritmo lento do escoamento da produção.
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