Demanda mais fraca por carnes na segunda quinzena do mês faz frigoríficos aumentarem pressão negativa sobre cotações da arroba do boi
A demanda fraca por carne na segunda quinzena do mês já favorece uma tentativa de pressão sobre os preços em São Paulo. No mercado físico paulista as ofertas variam de R$138,00/@ à vista até R$143,00/@, mas poucos negócios são consolidados abaixo dos R$ 141,00 a arroba.
Segundo o consultor da Scot Consultoria, Alex Santos Lopes, a especulação cresceu muito no estado nesta semana, com os frigoríficos tentando antecipar uma possível redução no preço da carne devido ao baixo consumo no mercado interno.
Porém, a oferta de entressafra em todo país é curta e impede a pressão de baixa. De acordo com levantamento da consultoria houve alta nos preços em quatro praças.
Para Lopes nos "próximos meses deve haver um reajuste positivo na cotação, pois é um comportamento típico de entressafra, que deve ser acentuado pela menor oferta deste ano", afirma.
No Mato Grosso, por exemplo, as intenções de confinamento reduziram significativamente em julho. De acordo com o segundo levantamento do Imea, o volume de animais fechados deve cair de 789,66 para 620,52 mil cabeças, uma redução de 21,4%.
Diante desse cenário, o comportamento da demanda nos próximos meses deve apenas 'modular' essas altas, sem muita força para derrubar significativamente os preços no mercado físico.
1 comentário
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Pedro Fonseca de Souza São Paulo - SP
O que determina o preço é oferta x demanda! Olhem situação economica do pais!!!! A demanda irá cair uns 30%... Poderemos até ter uma oferta menor mas o consumo sera muito baixo! o abate de femeas diminui muito esses 2 ultimos anos, fato que trás um menor abate no montante total. O cenario economico está o pior possivel, boi é uma das proteinas de maior valor agregado, perderá espaço para o frago e suíno.
CARNE CONFIÁVEL TEM NOME...FRIBOI !!!
Sr. Pedro esta lógica de livre comércio (oferta X demanda = preço), deixou de ser "lógica" quando o petismo elegeu alguns empresários para serem os vitoriosos nesta nova matriz econômica. Sou um "zero à esquerda" em ser especialista em "economêz", mas o quê aconteceu no ramo de proteína animal? De quem é a Seara, Frigorifico Independência do MS, Frigorifico de Quatro Marcos, Pontes e Lacerda, Araputanga, Várzea Grande e muitos outros do Mato Grosso, estado que possui o maior rebanho bovino do Brasil e, há noticias diárias de fechamento de plantas frigorificas naquele estado e ninguém, políticos, governo e sociedade, pergunta...PORQUÊ ??? HÁ VEJA TAMBÉM DE QUEM SÃO ESSAS PLANTAS QUE ESTÃO SENDO FECHADAS !!!