Chuvas prejudicam a colheita e usinas priorizam a produção de etanol na 1ª quinzena de julho

São Paulo, 23 de julho de 2015 – O volume de cana-de-açúcar processado pelas unidades produtoras da região Centro-Sul do Brasil alcançou 29,26 milhões de toneladas na primeira metade de julho, significativa queda de 29,31% sobre os 41,4 milhões de toneladas registradas na mesma quinzena de 2014 e retração de 37,2% em relação à quantidade esmagada na última quinzena de junho deste ano (46,60 milhões de toneladas).

Segundo o diretor técnico da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA), Antonio de Padua Rodrigues, “essa redução da moagem na primeira quinzena de julho se deve ao excesso de chuvas que atingiram importantes áreas canavieiras no Centro-Sul, principalmente aquelas localizadas nos Estados do Paraná, Mato Grosso do Sul e São Paulo”.

No Estado de São Paulo, a quantidade de cana-de-açúcar moída nos primeiros 15 dias de julho (16,51 milhões de toneladas) representa uma retração superior a 40% em relação ao valor apurado na quinzena anterior (28,03 milhões de toneladas). No acumulado desde o início da safra até 16 de julho, o volume processado no Estado ficou 21,51 milhões de toneladas aquém daquele verificado em igual período do ano anterior (132,29 milhões de toneladas neste ano versus 153,79 milhões em 2014).

A moagem acumulada no Centro-Sul, por sua vez, somou 229,9 milhões de toneladas de cana-de-açúcar até 16 de julho, contra 244,39 milhões de toneladas observadas no mesmo período do ciclo agrícola anterior. Esses valores indicam, portanto, uma defasagem de 14,49 milhões de toneladas de cana-de-açúcar entre ambas as safras.

Rodrigues destaca que “caso o clima mais chuvoso persista nas próximas quinzenas, a dificuldade de operacionalização da colheita e a piora na qualidade da matéria-prima poderão levar a uma safra menor do que aquela inicialmente prevista, mesmo assumindo um período de moagem mais longo do que o normal”. Para atingir as 590 milhões de toneladas de cana-de-açúcar estimadas em abril para o Centro-Sul, as unidades produtoras precisarão colher 35 milhões de toneladas adicionais no comparativo com a safra anterior ao longo das próximas quinzenas, acrescenta o executivo.

Qualidade da matéria-prima

Nos primeiros 15 dias de julho, a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) atingiu 132,31 kg por tonelada de matéria-prima, 4,99% inferior ao valor apurado no mesmo período do último ano (139,27 kg de ATR por tonelada).

No acumulado desde o início da safra até 16 de julho, a concentração de ATR por tonelada de matéria-prima totalizou 122,48 kg, queda de 3,5% na comparação com os 126,93 kg registrados na mesma data de 2014.