Mercado do boi com poucos negócios diante de pressão negativa dos frigoríficos. Referência em SP está em R$144,00/@

O mercado do boi gordo segue travado nesta semana, pois a pressão negativa dos frigoríficos tem reduzido o volume de negócios. Em São Paulo a referência é de 144,00/@, com as indústrias de menor porte ofertando até R$ 147,00 e os grandes frigoríficos pressionando até R$ 141,00 a arroba.

A demanda enfraquecida obrigou os frigoríficos a ajustarem seus abates, mas a oferta ainda curta tem limitado maiores baixas na arroba. Segundo Caio Toledo Godoy, XP Investimentos, no norte do Mato Grosso e Mato Grosso do Sul os frigoríficos estão fechado suas plantas e trazendo os animais para abater mais próximo a São Paulo.

"As indústrias estavam trabalhando com margem negativa desde o início do ano ainda sustentando as plantas abertas, mas a partir de um ponto os frigoríficos entenderam que era melhor deixar algumas plantas fechadas, para fazer um ajuste de margem", explica Godoy.

As escalas de abate trabalham na média de uma semana, o que justifica a continuidade da pressão nos próximos dias. A demanda externa que poderia favorecer a composição dos preços no segundo semestre já começa a dar sinais que pode não vai atingir a meta, pois "a China vem desacelerando, a Europa com a questão da Grécia colocando em xeque o crescimento do europeu, e ainda temos o acordo entre Irã e Estados Unidos que pode levar o preço do petróleo para baixa e influenciar na Rússia e Venezuela", explica Godoy.