Boi Gordo: Mercado está com pressão de baixa, em SP as ofertas estão entre R$ 146,00 e 148,00/@

Mercado com pressão baixista. 

Queda em quatro praças, das trinta e uma pesquisadas pela Scot Consultoria. 

Em São Paulo, as ofertas de compras variam entre R$ 146,00/@ e R$ 148,00/@ para o boi gordo, à vista. As programações dos frigoríficos paulistas atendem, em média, quatro dias. 

A dificuldade no escoamento de carne gerou diminuição na necessidade de compra de boiadas terminadas, por parte das indústrias. 

O Equivalente Scot Carcaça, que calcula a receita dos frigoríficos com a venda de couro, sebo, miúdos, derivados, subprodutos e carne com osso está cotado em R$ 166,36/@.

No mercado atacadista de carne com osso, os preços permaneceram estáveis. As carcaças de animais inteiros e castrados estão cotadas em R$ 8,50/kg e R$ 8,80/kg, respectivamente.

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