Arroz: Maio de preços em queda, baixa liquidez e aumento de oferta

Uma conjuntura inesperada, que soma diversas variáveis contrárias à valorização do arroz em casca - e por consequência ao beneficiado - vem fazendo estragos na cadeia produtiva neste primeiro trimestre pós-safra. O indicador de preços do arroz em casa do Cepea/Esalq registrou na última sexta-feira (22) a cotação média de R$ 35,00 para a saca de 50 quilos (58x10) no Rio Grande do Sul. Pelo câmbio do dia, a saca vale US$ 11,33.

Na segunda-feira, dia 18, valia R$ 35,04, mas na quarta-feira já havia alcançado R$ 34,71, acumulando 2,66% de queda. Mas, uma recuperação gradual na sexta-feira retomou parcialmente os valores e entra na última semana acumulando queda de 1,88%. Estamos falando de valores do arroz colocado na indústria.

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