Boi Gordo, por Scot Consultoria: Escala de abate cresce e a cotação cai
Thayná Drugowick
zootecnista
Scot Consultoria
Na praça pecuária de São Paulo as escalas de abate evoluíram, atendendo, em média, de 11 a 12 dias, e com o consumo doméstico fraco, a cotação do boi gordo caiu R$2,00/@ na comparação diária. Os preços da vaca e a novilha gordas se mantiveram estáveis.
A referência do boi gordo está em R$267,00/@, preço bruto e a prazo, R$266,50/@ com o desconto do Senar e R$263,00/@ com o desconto do Senar e Funrural.
Sul da Bahia
O mercado lento também resultou em queda, desta vez de R$3,00/@ para o boi gordo e R$1,00/@ para a vaca gorda na comparação feita dia a dia. A cotação novilha gorda permaneceu estável.
Dessa forma, boi, vaca e novilha gordos são negociados em R$277,00/@, R$274,00/@ e R$277,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
Acre
Com cenário semelhante, a cotação do boi gordo caiu R$4,00/@ e está sendo negociada em R$276,00/@, preço bruto e a prazo. Quanto às fêmeas, queda de R$2,00/@ tanto para vaca quanto para novilha, apregoadas em R$263,00/@ nas mesmas condições.
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Aloísio Brito Unaí - MG
Depois da bonança que o setor atravessou, vem o corriqueiro e tradicional mercado, mais seletivo e competitivo, aonde prevalece os mais competentes e eficientes produtores.