Consumo enfraquecido mantém mercado do boi gordo morno, por Scot Consultoria

​Letícia Vecchi

zootecnista

Scot Consultoria

O mercado se manteve praticamente estável nesta terça-feira.Alterações no preço do boi gordo ocorreram somente em duas praças.

No sul de Goiás e Tocantins foram as regiões onde a baixa disponibilidade de animais trouxe valorizações para o preço do boi gordo.

Em São Paulo, os compradores estão sentido certa dificuldade em compor as programações de abates, que encurtaram para, em média, cinco dias.

Os lotes que estão compondo as escalas geralmente são pequenos já que a maior parte dos animais confinados ainda não estão prontos.

Porém, o baixo consumo, típico de segunda quinzena de mês, está limitando ofertas de preços acima da referência.

Este cenário de calmaria nos negócios deve se manter em curto prazo.