Boi gordo: Mercado está em transição (por Scot Consultoria)
Pâmela Andrade
Engenheira agrônoma
Scot Consultoria
Cotações oscilando nas praças pecuárias.
Em Goiás, a queda ocorreu nas regiões de Goiânia e no Sul do estado. A maior disponibilidade de boiadas permitiu que as indústrias alongassem as programações de abate e entrassem nas compras com menor afinco hoje.
No estado a desvalorização foi de 0,7% na comparação dia a dia, o que significa queda de R$1,00/@.
Por outro lado, hápraças onde a oferta de boiadas está limitada, fazendo com que os preços subissem nesta quinta-feira.
No Rio Grande do Sul, por exemplo, a cotação da arroba subiu 1,0% frente ao dia de onteme, as escalas de abate atendem, em média, três dias.
Em São Paulo, os preços estão estáveis, porém, com indústrias fora das compras.
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