Boi Gordo: Oferta restrita mantém o mercado firme; em Araçatuba-SP e cotação esta R$ 149,50/@
Baixa movimentação no mercado do boi gordo nesta segunda-feira.
Das trinta e uma praças pesquisadas pela Scot Consultoria para o boi gordo, ocorreram altas em três.
Aos poucos os pecuaristas estão voltando às negociações, melhorando a oferta de animais. Entretanto, os bovinos confinados estão escassos e os engordados em pasto ainda não têm aparecido com intensidade, o que limita a oferta.
Em São Paulo, as programações atendem, em média, quatro dias, mas existem casos de indústrias mais apertadas. Há ofertas de compra acima da referência.
Em Araçatuba–SP, a arroba do boi gordo está cotada em R$149,50, à vista.
No mercado atacadista de carne bovina com osso os preços estão estáveis, após queda na semana passada devido à baixa reposição dos estoques pelo varejo. O boi casado de bovinos castrados está cotado em R$9,95/kg.
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