Boi Gordo: Mercado com pouca movimentação e preço estável de R$ 148,00/@ em Araçatuba/SP
Mercado típico de segunda-feira nesta abertura de 2016.
Poucas foram as movimentações no mercado do boi gordo. Das trinta e uma praças pesquisadas pela Scot Consultoria, ocorreram altas de preço em cinco e queda em uma.
A saída do pecuarista do mercado no final do ano resultou em uma oferta reduzida em algumas regiões, o que ocasionou o aumento dos preços.
Além disso, já não são observadas, com frequência, longas programações de abates.
Em Araçatuba-SP, o boi gordo está cotado em R$148,00/@, à vista. Alguns frigoríficos estão aguardando uma maior clareza do mercado para abertura das compras.
No mercado atacadista de carne com osso, preços estáveis. O boi casado de animais castrados está cotado em R$9,90/kg.
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