Boi Gordo, por Radar Investimentos: Tentativas de compra em SP começaram a semana firme
As tentativas de compra em SP começaram a semana firme, com base na dificuldade em preencher os abates das próxima sexta-feira e segunda-feira (26/fev e 1/mar). No entanto, as referências da carne no atacado têm tido queda nos últimos dias. Nesta segunda, a carcaça casada caiu de R$17,84/kg para R$17,78/kg.
Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 22/02/2020.
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