Aumento de oferta de frutas e legumes em momento de demanda retraída faz índice Ceagesp recuar em março em relação ao mês anterior

O Ceagesp divulgou índice dos preços para março que apontou queda de 3,81% no preço das frutas e recuou de 8,84% nas leguminosas, se comprado a fevereiro deste ano.

De acordo com Flávio Godas, economista do Ceagesp, os preços foram pressionados pela oferta. Em março as chuvas diminuíram e as temperaturas foram mais amenas, com isso a produção de frutas e verduras foi maior e com mais qualidade.

"Janeiro e fevereiro foram meses de altas temperaturas e excesso de chuvas nas regiões produtoras, isso acabou prejudicando tanto o produto ofertado, quanto a qualidade das frutas e verduras. Então nesses meses os preços ficaram muito altos", explica Godas.

A retração no consumo também contribuiu para a formação dos preços. Nos primeiros meses do ano os preços subiram cerca de 37% de índices que já estavam elevados, causando diminuição nas compras. Além disso, em meses com temperaturas mais baixas o consumo tende a diminuir, especialmente de produtos mais leves.

"Normalmente o mês de abril tem como característica a elevação no volume ofertado, em função das condições climáticas favoráveis, e redução dos preços praticados, e esse cenário deve se estender pelos próximos meses, influenciado pela perda de poder aquisitivo dos consumidores", declara Flávio.

Com isso, os produtores também devem perder rentabilidade, haja vista o menor valor ofertado pelos produtos nos próximos meses. "Em alguns produtos a rentabilidade ainda é boa, como na cebola e no tomate, agora para os legumes e as verduras a tendência é que o produtor - nos próximos 2 a 3 meses  -  tenha uma perda bastante grande", afirma o economista.

O índice Ceagesp foi criado em 2009, para monitorar diariamente os preços  de 150 produtos, depois esse levantamento é comprado a meses anteriores para mostrar a movimentação do mercado.