Abitrigo projeta produção brasileira de trigo maior do que última safra e perspectiva de ampliar áreas de cultivo

Segundo informações da Abitrigo (Associação Brasileira da Indústria do Trigo) a produção nacional do cereal em 2019 deve ser de 5,488 milhões de toneladas, com crescimento de 1,1% sobre a temporada passada, quando foram colhidas 5,428 milhões de tonelada. Ao mesmo tempo, a produtividade desta safra deverá ter acréscimo de 3,6%, sendo projetada em 2.753 quilos por hectare.

Apesar de mais volume produzido, a área plantada com trigo registrou queda de 2,4% ficando em 1,993 milhão de hectares contra os 2,042 milhões de hectares do ano passado.

Justamente para incentivar o aumento dessa área cultivada a Associação participa de um movimento para ampliar o tamanho das lavouras brasileiras, não só nas regiões que já costumam cultivar, mas também na criação de novos locais, como o norte do cerrado, conforma conta Roberto Barbosa, presidente da Abitrigo.

A liderança também comenta que existe a possibilidade de mais países participarem da cadeia do trigo nacional, o que ampliaria a quantidade e qualidade dos produtos brasileiros e beneficiaria todos os componentes deste mercado.

Confira a íntegra da entrevista com o presidente da Abitrigo no vídeo.