Café em Prosa #27 - Ensino digital no setor de cafés especiais, com Isabela Raposeiras
Neste episódio, conversamos com Isabela Raposeiras, diretora do Coffee Lab, uma escola modelo voltada para o ensino e a capacitação de profissionais e amantes do setor de cafés especiais. Uma das pioneiras no ramo e barista conceituada, Isabela foi uma das responsáveis pela difusão da cultura do café no Brasil.
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Este é o “Café em Prosa Podcast”, o primeiro podcast raiz do site Notícias Agrícolas e inteiramente dedicado ao setor de cafés especiais. Passarão por aqui especialistas, baristas, empreendedores, produtores e amantes do bom e velho café. Em conversas descontraídas, essas pessoas contarão suas histórias e trarão suas ligações com essa bebida que é uma das mais apreciadas no mundo todo. Então pegue sua xícara quentinha e venha nessa jornada com a gente!