ABIC lança aplicativo para aproximar consumidor final e garantir a segurança alimentar no café
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Entrevista com Celírio Inácio da Silva - Diretor Executivo da ABIC sobre o Aplicativo que mostra a qualidade do café
No início de agosto a Associação Brasileira da Industria de Café (ABIC) lançou o aplicativo ABICAFÉ, que tem acesso gratuito, está disponível para iOS e Android, com o principal objetivo de aproximar e garantir segurança alimentar ao consumidor final.
O aplicativo ABICAFÉ permite que os usuários façam uma rápida consulta no momento da compra justamente para saber se o produto que eles pretendem adquirir é certificado e atende os padrões exigidos de pureza e qualidade da ABIC. "Basta o consumidor baixar o App em sua loja virtual – App Store ou Google Play – escanear o código de barras ou QR Code no rótulo e saberá se o produto a ser comprado está dentro dos padrões ABIC", afirma a Associação.
Segundo Celírio Inácio da Silva - Diretor Executivo da ABIC, na plataforma também estarão disponíveis informações sobre o perfil de sabor, que descreve atributos como aroma, bebida, torra e corpo, e informações a respeito das categorias de qualidade: Tradicional, Extraforte, Superior e Gourmet. O consumidor também poderá conhecer os programas de certificação da ABIC, como Pureza, Qualidade, Sustentabilidade, Cápsula.
“O aplicativo promoverá segurança para o consumidor, que poderá confirmar a qualidade do café. O usuário também poderá ter acesso às informações sobre a associação, enviar sugestões e dúvidas, e encontrar informações relevantes sobre a bebida e as ações da entidade”, destaca.
Confira a entrevista completa no vídeo acima