Indústria acredita que produtores estão cautelosos nas vendas da safra 16/17 e vê com preocupação próxima temporada
Nathan Herszkowicz - Diretor Executivo da ABIC, conta que a colheita do café, tanto arábica quanto conilon, se encerrou recentemente no Brasil e que, agora, a dúvida é se este é o momento certo de vender ou não por parte dos produtores.
Hoje, de acordo com o índice da ABIC, existe oferta disponível para ambos os tipos de café, mas o arábica tem sua oferta mais restrita. Ele destaca que alguns fatores como a falta de chuvas e o calor intenso podem ter influenciado na quantidade ou na qualidade desse café.
O Índice de Oferta de Café para a Indústria da ABIC mede a dificuldade que a indústria possui de comprar café no mercado. Esse índice conta com uma escala que vai de 1 a 9, sendo 7 a 9 os índices que indicam uma oferta normal, nos quais se encontra o conilon. O arábica, por sua vez, está mais abaixo.
A próxima safra, na visão do presidente, não deve ser recorde como se imaginava. O mercado observa esses fatores com atenção especial para o clima, deixando um "ponto de interrogação" neste momento.