Escalas nos frigoríficos aumentam para duas semanas mas arroba do boi continua firme entre R$148,00 a R$150,00 em SP
Mesmo com as programações de abate atendendo em média duas semanas, os preços do boi gordo se mantém firmes em São Paulo. Na praça paulista a referência para os negócios está entre R$ 148,00 a R$ 150,00 a vista.
O analista da Terra Investimentos, Élio Micheloni Junior, considera que esse aumento na oferta é uma conseqüência do final do primeiro ciclo de confinamento juntamente com o inicio da segunda rodada. Outro detalhe é que as chuvas em São Paulo têm influenciado na venda de animais de cocho, por isso a melhora nas programações.
Ainda assim, as escalas maiores tem apenas limitado as valorizações, não sendo capaz de promover queda nas cotações. "Apesar do abate maior não sobra carne, que provavelmente está sendo destinada a exportação, então tudo leva a crer que as vendas externas estão absorvendo um bom volume", considera Micheloni.
Diante desse cenário, a tendência é que o mercado se mantenha estável nas próximas semanas, haja vista que a valorização do dólar tem impulsionado as exportações nos últimos meses.
O mercado atacadista o boi casado de animais inteiros tem se mantido a R$ 9,70/kg, também refletindo a melhora na demanda externa. "A exportação veio em uma crescendo neste ano, e está dando uma sustentação para os produtos agrícolas - principalmente o boi - que a grande maioria dos produtos industrializados não está conseguindo", destaca o analista.
Micheloni ressalta ainda que a baixa oferta de animais terminados neste ano, devido ao grande volume de abate de matrizes em 2014, também colabora para a manutenção dos preços neste período.