EPAMIG de Felixlândia recebe certificação máxima em sistema de produção de leite
O Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) de Felixlândia, município do Centro-Oeste mineiro, foi certificado como Fazenda Nota 10 pela Cooperativa Central de Produtores de Leite (CCPR). A certificação contempla quatro pilares de propriedades leiteiras: gestão, qualidade do leite, infraestrutura e bem-estar animal.
A auditoria do Campo da EPAMIG de Felixlândia foi realizada pela filial da América Latina da Quality Consultants of New Zealand (QCONZ). O Programa de Boas Práticas Agropecuárias da QCONZ atende a Instrução Normativa 77 do Ministério da Agricultura (MAPA) para melhorar a qualidade do leite cru refrigerado, reduzir o risco alimentar e fornecer proteção ao produto final.
De acordo com o gerente do Campo de Felixlândia, Davi Moreira, a certificação veio em um bom momento para a bovinocultura da EPAMIG. Davi explica que o leite produzido pela empresa é comercializado para a CCPR e, com o certificado, será possível obter um preço melhor por litro de leite fornecido. “A certificação de Fazenda Nota 10 vai agregar melhor valor ao leite da EPAMIG. Nosso Campo só tem a ganhar”, comemora o gerente.
Segundo o pesquisador da EPAMIG, Clenderson Gonçalves, a ideia de certificar o Campo de Felixlândia surgiu da necessidade de adequar a produção de leite a padrões nacionais e internacionais, além de preparar a unidade para o desenvolvimento de pesquisas em biotecnologia e bovinocultura.
“A certificação está disponível para os cooperados da Cooperativa Central de Produtores de Leite. Os impactos de um Campo certificado para as pesquisas desenvolvidas pela EPAMIG são muito grandes e positivos, uma vez que até mesmo aspectos de gestão são levados em consideração na avaliação”, explica.
Clenderson afirma, ainda, que a EPAMIG trabalha para certificar outros Campos atuantes na produção de leite.
Revitalização do rebanho
A partir da certificação concedida pela CCPR, a EPAMIG firmou uma parceria com a cooperativa para revitalizar o rebanho leiteiro do Campo de Felixlândia. O objetivo é obter novos animais F1-Girolando por meio de fertilização in vitro entre matrizes Gir Leiteiro, tradição da EPAMIG, e touros holandeses com alta carga genética.
“A certificação foi um passo para que a EPAMIG avance ainda mais em pesquisas com bovinos. Agora, com a dinâmica de fertilização in vitro, teremos muito material para fazer novas pesquisas, materiais de alta qualidade. A fertilização, além de revitalizar o rebanho da EPAMIG, vai atender as demandas de produtores mineiros por animais de alto valor genético”, conclui Clenderson.