Batata/Cepea: Preços caem com maior oferta da Bahia

Publicado em 19/05/2023 17:45

Entre os dias 15 a 19/05, os valores de comercialização da batata fecharam em baixa em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. Este cenário é reflexo da oferta, que apesar do encerramento da temporada das águas, continua sendo significativa devido ao maior volume colhido pela Chapada Diamantina (BA). Além disso, problemas relacionados ao calibre e a pele nos tubérculos oriundos das últimas áreas de Guarapuava (PR) e do Triângulo Mineiro também contribuem para a queda. Assim, a batata foi comercializada à média de R$ 66,39 no atacado de São Paulo (SP), desvalorização de 16,42% em relação à semana anterior; à R$ 70,71, no atacado do Rio de Janeiro (RJ), queda de 4,40% e R$ 62,40 em Belo Horizonte (BH), 6,91% menor.

Fonte: Cepea/Hortifruti

NOTÍCIAS RELACIONADAS

Do Grão à Barra #116 - Pesquisadores da Unicamp desenvolvem técnicas sustentáveis para extração de compostos valiosos a partir de resíduos agroindustriais
Tomate/Cepea: Temperaturas acima da média mantêm pressão sobre cotações
Mandioca/Cepea: Baixa oferta mantém preços em alta
Risco de oferta e demanda firme resultam em alta volatilidade no mercado internacional de cacau
Crédito Emergencial: Governo de SP libera R$ 5 milhões para produtores de batata-doce e mandioca afetados pela estiagem
Brasil tem capacidade para estar entre os maiores produtores mundiais de cacau