Batata/Cepea: Em função da Semana Santa, tubérculo se valoriza

Publicado em 10/04/2023 08:31

Entre os dias 03 e 06/04, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca 25 kg ficaram em R$ 77,14 no atacado de São Paulo (SP), aumento de 35,14% em relação à semana anterior; R$ 81,66 no atacado do Rio de Janeiro (RJ), valorização de 14,21%, e R$ 78,82 em Belo Horizonte (BH), 20,93% maior. A expressiva alta nos preços nos atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea se deu em virtude da Semana Santa, época em que as vendas da batata são impulsionadas devido à sua utilização no preparo de diversos pratos típicos.

Fonte: Cepea/Hortifruti

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