Tomate/Cepea: Demanda retraída e frutos manchados afetam mercado

Publicado em 22/02/2021 07:56

Entre os dias 18 e 19/02, os preços do tomate salada longa vida 3A, caixa de 18-20 kg, ficaram em R$ 55,77 (+8,52%) na Ceagesp, em R$ 65,00 (0,0%) em Campinas/SP, em R$ 55,88 (-11,94%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 51,25 (-9,42%) em Belo Horizonte/MG. A queda no Rio e em BH se deve pelos preços estarem mais altos nas semanas anteriores e, portanto, se aproximaram dos atacados paulistas. A safra de verão traz frutos de diversas qualidades, mas a maioria que chega nos atacados é de qualidade média. Alguns atacadistas falaram de frutos manchados devido às chuvas, principalmente em Caçador (SC) e Carmópolis de MG, além de apresentarem problemas de fungos e bactérias, que diminuem a shelf life do produto.

Fonte: Cepea/Hortifruti

NOTÍCIAS RELACIONADAS

Mandioca/Cepea: Baixa oferta mantém preços em alta
Risco de oferta e demanda firme resultam em alta volatilidade no mercado internacional de cacau
Crédito Emergencial: Governo de SP libera R$ 5 milhões para produtores de batata-doce e mandioca afetados pela estiagem
Brasil tem capacidade para estar entre os maiores produtores mundiais de cacau
Preços do cacau sobem em meio a foco renovado em problemas de oferta
HORTI RESENHA #59 - Uso de tecnologia reduziu perdas do limão tahiti no varejo de 25% para menos de 3%