Batata: Preço fica estável nos atacados de SP e RJ

Nesta semana (04 a 08/11) a batata padrão ágata foi comercializada em São Paulo (SP) a R$ 63,65/sc (+0,77%) e no Rio de Janeiro a R$ 74,27/sc (+0,75%). Já no atacado de Belo Horizonte (MG) houve uma alta de 15,12%, com média de R$ 63,95/sc de 50 kg. Com o feriado no último sábado (02, Dia de Finados), muitos produtores não colheram, fazendo com que as cotações subissem um pouco no começo da semana. Além disso, na segunda-feira (04) choveu em alguns locais, como em Cristalina (GO), certas áreas do Cerrado Mineiro e no Sudoeste Paulista. A partir de terça-feira (05), os valores recuaram um pouco, devido à menor qualidade – de acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, os tubérculos vêm sendo prejudicados pelo intenso calor e precipitações. Por isso, os produtos tiveram grande amplitude nos preços, que ficaram entre R$ 50,00 a R$ 100,00/sc nos atacados. Na próxima semana, a colheita pode ser prejudicada por mais chuvas e, com isso, é possível que reduza a oferta.

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