Alface: Mesmo com chuvas, produção não é prejudicada em SP

Nesta semana (02 a 06/09), após um longo período de seca, choveu nas regiões paulistas de Mogi das Cruzes e Ibiúna. No geral, as chuvas foram benéficas para a produção e ainda não ocasionaram danos de qualidade nos pés plantados.

Porém, de acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, se esse clima persistir, as variedades de inverno – que são pouco tolerantes à alta umidade – podem sofrer danos. Em relação à procura, com o tempo mais nublado e ameno, o escoamento travou ainda mais, acarretando em sobras contínuas nas roças.

Os preços, no entanto, não tiveram alteração, pois muitos produtores já estão operando a valores mínimos. A americana, em Mogi das Cruzes, foi cotada a R$ 10,30/cx com 12 unidades. Para a próxima semana (07 a 13/09), não há previsão de chuvas significativas, segundo a Climatempo, o que pode favorecer em novas desvalorizações no mercado.

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