Tomate: 1ª parte da safra de inverno ganha força e pressiona cotação
Publicado em 17/06/2019 09:59
Entre 10 e 14 de junho, o preço do tomate salada longa vida caiu frente à semana anterior, visto que a primeira parte da safra de inverno está ganhando força. As maiores quedas foram registradas nos atacados de São Paulo. Na Ceagesp, o tomate foi comercializado a R$ 79,41/cx de 18-20 kg, baixa de 18,1% em comparação ao período anterior. No mercado de Campinas, por sua vez, a queda foi de 14,6%, a R$ 73,75/cx. De acordo com colaboradores da Hortifruti/Cepea, há muitos produtos verdes, o que não é atrativo ao consumidor. Além disso, a disponibilidade de tomate rasteiro também acaba interferindo no mercado – vale destacar que sua qualidade está bem inferior, sendo vendido para “sacolões”.
Fonte:
Cepea