Cenoura: Aumento da oferta pressiona cotações em MG
Os preços da cenoura encerraram o mês de maio em queda na região produtora de São Gotardo (MG), refletindo o aumento da oferta – as temperaturas mais baixas e o clima seco favoreceram a produção na praça mineira. Além disso, as áreas colhidas não foram atingidas por precipitações no período de plantio. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, ainda que o volume colhido não seja considerado alto, a menor procura no final do mês reduziu o escoamento, ajudando a pressionar as cotações. Apesar da melhora na segunda quinzena do mês, a produtividade também caiu em maio, 5,7% frente à registrada em abril, com média de 45,9 t/ha. Assim, a caixa de 29 kg de cenoura “suja” foi vendida por R$ 50,00, em média, na semana entre 27 e 31 de maio, queda de 4,8% frente à da semana anterior.