Banana: Diferente da nanica, prata se valoriza

Ao contrário do ocorrido com a nanica, a banana prata se valorizou na maioria das regiões produtoras nesta semana (29/04 a 03/05) – com exceção de Bom Jesus da Lapa (BA). Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, os bons resultados foram influenciados pela oferta reduzida da prata em âmbito nacional.

Assim, apesar dos menores pedidos nesta semana, por conta do feriado, os preços da variedade subiram. No Vale do São Francisco (BA/PE), por exemplo, a prata foi vendida por $ 1,80/kg, valor 8% superior ao da passada. Em Delfinópolis (MG), a média ficou ainda maior, ficando em R$ 2,30/kg. Vale ressaltar, ainda, que a qualidade da fruta está melhor em todas as regiões, já que os produtores deixaram a fruta se desenvolver no tempo necessário nos bananais. 

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