Cebola: Safra do Sul se inicia com bons preços
Durante esta semana, as comercializações na região Sul se intensificaram, apesar do volume ainda ser baixo. Em Ituporanga (SC), a quantidade de bulbos retirada da roça representa apenas aproximadamente 3% do volume. A área plantada de cebolas superprecoces reduziu em relação ao ano passado, diminuindo a oferta. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a incidência de patógenos nas lavouras, já afeta a produtividade e o calibre da cebola.
O clima está favorável para a colheita, posto que o regime de chuvas se reduziu consideravelmente. Porém, com a presença do El Niño, a previsão é que nos próximos meses as chuvas na região sejam acima da média histórica, o que pode vir a prejudicar a produção. A partir do final deste mês, a oferta deve aumentar. Em Lebon Régis (SC), está previsto o início da colheita em dezembro. Em São José do Norte (RS), a colheita já começou, e o clima também está favorável. A média de preços em Ituporanga ficou em R$ 1,20/kg ao produtor. Expectativa de preços é positiva para a próxima semana.
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