Banana: Início do ano letivo deve impulsionar demanda

A expectativa de uma maior procura pela banana nanica, a partir da primeira semana de fevereiro, tem como fator responsável a volta às aulas da Rede Municipal de ensino. Isso porque a variedade é amplamente destinada à merenda escolar.

A compra de alimentos para a composição da merenda teve início na semana passada (21 a 27/01). Para este ano, foram disponibilizados aproximadamente R$ 21 bilhões em recursos para compra de alimentos para as escolas, segundo a Secretaria Estadual de Educação (SED) de São Paulo.

Este cenário pode favorecer as vendas das regiões produtoras do Norte de Santa Catarina e do Vale do Ribeira (SP). Além de destinarem parte da produção para esta finalidade, a comercialização da nanica pode se aquecer nestas praças, devido ao bom escoamento para as merendas, já que o volume disponível ao mercado tradicional diminui.

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