Melancia: Variação na qualidade pressiona cotações no Sul
Publicado em 17/02/2017 15:30
O baixo volume de melancias ofertado em Encruzilhada do Sul e Bagé (RS) não foi suficiente para elevar as cotações nesta semana (13 a 17/02). A desvalorização da fruta gaúcha foi resultado da variação na qualidade em Encruzilhada do Sul, que já está se aproximando do fim da temporada, e da falta de padrão das primeiras melancias que começaram a ser colhidas em Bagé, que ainda não atingiram tamanho esperado.
Com isso, os produtores gaúchos estiveram mais maleáveis a negociações, reduzindo em 11% o preço das frutas graúdas (>12 kg) na lavoura em relação à semana passada, na média a R$ 0,46/kg.
Fonte:
Hortifruti/Cepea